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Confesso, comi esse vinagrete todo sozinha e de uma vez. Ah, é que tudo com morangos fica tão bom! Levei umas três semanas para fazer esse vinagrete aqui pro blog, porque eu não estava conseguindo parar com morangos em casa. Sou daquelas que já começa a comer as compras no caminho de volta do mercado.

Vinagretes normalmente são uma mistura simples de vinagre, azeite, ervas e qualquer coisa mais. Bom, eu não sou muito fã de vinagre. Aliás, odeio cheiro de vinagre! Até tô tentando superar isso e já consigo não torcer o nariz e não passar vergonha na frente das outras pessoas. Mas sempre que possível eu substituo o vinagre por suco de limão. Dessa vez eu usei um pouco de vinagre balsâmico, vinho branco e suco de limão. Olha, ficou MUITO bom!!

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Minha sugestão é fazer esse vinagrete para acompanhar uma salada verde que vai deixa-la incrível. Com umas nozes e um queijo feta então! Hum!! Acaba de vez com aquele estereótipo de que saladas são sem graça.

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Salada verde com vinagrete de morangos

By October 27, 2016

Ingredients

Instructions

Pique todos os ingredientes do vinagrete e misture em um pote de vidro. Tampe bem e mantenha na geladeira.
Coloque por cima da salada verde com nozes e queijo feta picado na hora de servir.