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Terceiro dia de Whole30 (pra quem não sabe do que se trata, tem post aqui) e eu começo a me perguntar por que eu invento essas coisas… Acordei com uma vontade de pain au chocolat e café com leite como nunca tive antes! Ainda bem que não é o tipo de coisa que eu tenho em casa. Isso deve ser obra da TPM…

A primeira semana de whole30 pra mim é sempre a pior, eu fico maniaca por doces (e eu nem gosto tanto assim de doce). Mas já conheço esse filme… Na segunda semana costumo ficar mais estável. Mas isso se eu chegar na segunda semana, com sinceriade, porque essa vontade de hoje cedo não foi de Deus não!

Mas é isso aí né, não tem milagare. Não nasci francesa então me resta me controlar um pouquinho, pelo menos de vez em quando. O pain au chocolat pode esperar.

Até que minha última dieta tava boa, mas bateu aquela vontade de mudar e gosto tanto da proposta e dos resultados do Whole30 que apostei nele agora. Vamos ver no que dá… Tirando essas vontades doidas que surgem do nada, as refeições do programa são boas! Tipo esse ovo assado que fiz na cestinha de presunto. Que coisa deliciosa!!! Por cima usei folhas de cenoura em vez de salsinha.

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Ovos assados na cestinha de presunto

By January 12, 2017

Instructions

Forre as forminhas de cupcake com o presunto e quebre um ovo em cada.
Tempere por cima com sal e pimenta e leve para assar em forno alto pré aquecido. O tempo varia a gosto.
Espalhe a salsinha (ou as folhas de cenoura) por cima depois de assado.