Spaghetti ao pomodoro com manjericão

O molho clássico de spaghetti com o gostinho delicioso do manjericão fresco. Eu sou fã, acho que fica uma pasta leve e que satisfaz. […]

Risotto de tomates e manjericão

Risotto al pomodoro e basilico. E a saga da comida italiana continua. Peço desculpas se já estou chata falando sempre do mesmo assunto, mas eu fiquei apaixonada pela Itália. […]

Molho de nozes. Pasta alle noci

Primeira pasta que comi na Itália foi com esse molho, então foi o primeiro da viagem a ser reproduzido aqui para o blog!

Noci é nozes em italiano, então pasta alle noci é a pasta ao molho de nozes. Fiquei ansiosa por esta receita desde a primeira garfada no restaurante em Pavia. É uma delícia! Certamente […]